Acoperire ranforsata cu particule minerale si ceramice, in special rezistenta la zgarieturi, cu proprietati antiaderenta de lunga durata.
•  Acest material este foarte rezistent la temperatură și are o capacitate impresionantă de a acumula căldură. 
•  Ideal pentru a gati carne, peste si legume. Tigăile cu asa invelis sunt potrivite pentru mâncăruri cu gătire lentă care sunt înăbușite și fierte într-un sos. 
•  Datorită capacității sale termice mari, odată ce vasul  este încălzit, menține o temperatură constantă și uniformă. 
•  Alimentele pot fi gătite fără a adăuga grăsimi. 
•  Tigăile cu astfel de acoperire pot fi încălzite la temperaturi de până la 260°C fără a deteriora stratul. Această temperatură este mult mai mare decât cea necesară pentru a fierbe, prăji sau găti în cuptor.
Plusurile:
1. Sigura pentru sănătate, deoarece alimentele nu se lipesc de fund, prevenind dezvoltarea substanțelor nocive sau chiar toxice datorită efectului combinat de supraîncălzire și deshidratare.
2. O alimentație sănătoasă, deoarece tigăile antiaderente vă permit să gătiți fără ulei și grăsimi.