Tigaie Ballarini Cortina Granitium

Acoperire ranforsata cu particule minerale si ceramice, in special rezistenta la zgarieturi, cu proprietati antiaderenta de lunga durata.
Acest material este foarte rezistent la temperatură și are o capacitate impresionantă de a acumula căldură.
Ideal pentru a gati carne, peste si legume. Tigăile cu asa invelis sunt potrivite pentru mâncăruri cu gătire lentă care sunt înăbușite și fierte într-un sos.
Datorită capacității sale termice mari, odată ce vasul din piatră este încălzit, menține o temperatură constantă și uniformă.
Alimentele pot fi gătite fără a adăuga grăsimi.
Tigăile cu astfel de acoperire pot fi încălzite la temperaturi de până la 260°C fără a deteriora stratul. Această temperatură este mult mai mare decât cea necesară pentru a fierbe, prăji sau găti în cuptor.
Plusurile:

1. Sigura pentru sănătate, deoarece alimentele nu se lipesc de fund, prevenind dezvoltarea substanțelor nocive sau chiar toxice datorită efectului combinat de supraîncălzire și deshidratare.
2. O alimentație sănătoasă, deoarece tigăile antiaderente vă permit să gătiți fără ulei și grăsimi.
3. Garantia calității de la producător de 5 ani.