Accesorii utile în bucătărie, de care nici nu bănuiai că ai nevoie

Ne-am obișnuit atât de mult cu pașii de preparare a rețetelor preferate, că nu realizăm că există accesorii care ne-ar putea ușura munca. Zilnic apar produse și invenții noi, care ne ajută să gătim mai rapid, mai ușor și mai sănătos, fără să risipim mâncarea. În plus, gătitul la o bucătărie accesorizată cu toate ustensilele necesare și cu veselă pentru bucătărie potrivită îți va aduce mult mai multă satisfacție.

Ți-am pregătit o listă cu unele dintre cele mai utile ustensile de bucătărie, de care nici nu bănuiai că ai nevoie, însă sunt un adevărat ajutor:

1. Uscator centrifuga pentru salata

Dacă ești pasionat de salatele aromate și savuroase, un uscător de salate este mai mult decât un produs interesant, este chiar necesar pentru un gust bun. Dacă frunzele de salată, verdeață nu sunt uscate bine, uleiurile și dressing-ul folosite se vor separa de frunze, iar tot lichidul se va aduna pe fundul vasului, ceea ce va face salata umedă și fără gust.
Iată câteva motive pentru care uscătorul de salată este o achiziție foarte bună:

• Câștigi timp prețios, fără să mai fie nevoie să speli fiecare frunză de salată manual, pentru a te asigura că elimini toate impuritățile; 
• Te bucuri de frunze și legume proaspete, crocante și păstrate în forma lor naturală mai mult timp; 
• Salatele vor avea o savoare deosebită, deoarece eliminarea apei va permite lipirea dressing-urilor și a uleiului de frunzele de salată, evitând scurgerea la baza vasului; 
• Nu este nevoie să speli mai multe vase, deoarece coșuletul din interior este o sită ideală, iar uscătorul de salată poate fi folosit și ca recipient pentru servire. Se poate spăla și în mașina de spălat vase;

2. Termometru

Fie că preferi un steak de vită medium rare sau o friptură de porc delicioasă, timpul necesar de preparare este învățat, de obicei,după câteva eșecuri în practică. Poți evita asta, cu ajutorul unui termometru digital, care îți monitorizează temperatura preparatelor din cuptor sau grill.
Introduci sonda termometrului transversal, de la margine spre centru și măsori temperatura din mijlocul bucății de carne, fără să atingi os sau grăsime. Este important să nu înțepi bucata de carne de mai multe ori, pentru a evita scurgerea sucurilor aromatice.

3. Rolă pentru aluat

Cât de frumoasă e o duminică sărbătorită cu o pizza proaspătă și ce atmosferă plăcută este în bucătărie când gătești o plăcintă delicioasă.. . Iar pentru că aluatul contează foarte mult pentru un rezultat bun, îți recomandăm să îți achiziționezi o rolă pentru aluat.
Forma sa unică ajută la perforarea aluatului pentru o coacere uniformă și rapidă. Poate fi folosit pentru pregatirea pizzei, plăcintelor sau prăjiturilor ,și se poate spăla cu ușurință în mașina de spălat vase.

4. Curățător de solzi de pește

Fie că ai planuri de pescuit sau pur și simplu îți place peștele proaspăt, preparat în stil moldovenesc, acest accesoriu îți va fi foarte util.
Curăță solzii foarte rapid datorită lamei speciale din inox. În plus, unele modele au un compartiment prevăzut cu capac din plastic transparent unde se strâng solzii în urma curățării pentru a lucra cât mai curat. Poți goli și spăla foarte ușor compartimentul, după folosire.

5. Cântar de bucătărie

Un bucătar adevărat ar trebui întotdeauna să cunoască şi să respecte cantitățile ingredientelor dozate de el în bucatele gatite. Unii folosesc diferite vase pentru a măsura cantitatea potrivită. Dar dacă ai nevoie de cifre mai exacte, de exemplu pentru un pandișpan perfect sau pentruniște paste delicioase? Un cântar de bucătărie va fi soluția ideală!

Magazinul PROMSTORE îți oferă o largă varietate de ustensile de bucătărie practice, care nu trebuie să lipsească în arsenalul unei persoane ce iubește gătitul. Vei găsi accesorii de bucătărie de care ai nevoie pentru a găti copturi, carne și legume, astfel încât să obții cele mai gustoase mâncăruri.