Tрадиционная крышка, с диаметром 28 см, оснащена металлическим ободком, который обеспечивает герметичное прилегание к стенкам ёмкости. Основная часть крышки сделана из закаленного стекла, устойчивого к резким перепадам температур, а также царапинам и даже ударам. В стеклянную основу реализован паровой клапан, который удаляет избыточное давление и влагу из приготовленных блюд. Его задача заключается в поддержании правильной влажности во время приготовления, придавая блюдам специфический аромат. BALLARINI позаботились о том, чтобы аксессуары использовались на кухне как можно дольше, поэтому они создали крышки, которые чрезвычайно устойчивы ко всем видам механических повреждений.
- Диаметр стеклянной крышки 28 см, с ободом из нержавеющей стали
- Чёрная ручка SAN с пластиной для защиты пальцев от горячей поверхности
- Подходит для большинства кастрюль и сковородок
- Крышку можно мыть в посудомоечной машине
