Антипригарное покрытие – безопасный для здоровья, инертный полимер с высокой термической и химической стойкостью.
• Этот материал очень устойчив к температуре и обладает впечатляющей способностью аккумулировать тепло.
• Поверхность изготовлена из толстого алюминия методом холодной ковки, что гарантирует быстрый нагрев и равномерный отвод тепла при приготовлении пищи.
• Антипригарное покрытие не содержит PFOA (перфтороктановая кислота).
• Идеально подходит для приготовления мяса, рыбы и овощей. Сковороды с таким покрытием подходят для медленного приготовления блюд, которые тушат и готовят в соусе.
• Благодаря высокой теплоемкости поддерживает постоянную и равномерную температуру.
• Пищу можно готовить без добавления жира.
• Сковороды с таким покрытием можно нагревать до температуры до 260°С без повреждения покрытия. Эта температура намного выше, чем необходимо для варки, жарки или приготовления пищи в духовке.